各位老铁们好，相信很多人对来海南，外国人一定要尝尝这10道美食，当地人也表示真会吃。都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于来海南，外国人一定要尝尝这10道美食，当地人也表示真会吃。以及的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

1、清补凉

清补凉作为流行于海南岛的特色美食，深受当地人喜爱。就连北宋著名文学家苏东坡也曾赞叹道：椰树上采蜜，手捧一碗白玉香。传统的清补凉主要由红豆、绿豆、空心面条、大麦和花生等制成。由于食物的多样性，为了迎合大多数人的口味，椰子肉、西瓜、芋头等，味道细腻浓郁，滑润润喉，冰凉可口。如果你去海南，千万不要错过这道美食。毕竟海南闷热的气候有一半的凉爽来自于清爽。

2、椰子饭

海南椰子饭，当地人又称“椰子船”，主要采用海南优质糯米、天然椰子肉和营养丰富的椰子汁精制而成。是琼海、文昌地区著名的小吃。用椰子水浸泡蒸熟的糯米紧紧地粘在椰子肉上。味道甜而不腻，软糯香。椰奶的香气充满你的口腔。吃过一次之后你可能就不会忘记了。

3、抱罗粉

宝罗粉产自海南省文昌市宝罗镇。据说，到了明朝时期，它已成为著名的美食。包罗面的美味在于它的汤，它是用猪骨、牛骨加一些调料熬成的。它色彩丰富，香气扑鼻。同时，米粉也有所不同。真正的包罗面是半透明的。软糯有嚼劲，搭配瘦肉丝、酸菜骨头、粉丝香肠、竹笋、花生仁，让人胃口大开。早上一碗香滑浓郁的抱罗面，元气满满地开始新的一天！

4、海南粉

海南面条是海南省最具特色的小吃。主要材料是大米和红薯粉制成的米粉，再加上黑豆芽、牛肉丝、炸花生、脆皮炒面、竹笋等以及各种其他配料。与多种调味料混合，味道浓郁、柔软、滑爽。对于喜欢吃辣的人来说，加一点辣椒，增添独特的风味，回味无穷。

5、黎家竹筒饭

黎家竹筒饭原是海南黎族的传统美食。过去材料匮乏，都是用鲜竹筒里的米和各种佐料烘烤而成。如今，厨师们在传统的基础上添加了它。经过一番改良，李家的竹筒饭被摆上了宴会桌上。竹节翠绿，米粒清晰，柔韧可口，上桌那一刻香气四溢。再加上李家特制的“山兰酒”，我想，天下的美味也不过如此。

6、鸡屎藤

这个名字让多少外地游客望而却步。相信大家都误会了。鸡屎藤制作的美食是海南无可争议的夜宵之王。闷热的夏天，来一碗冰镇椰奶鸡屎藤，清凉可口；寒冷的冬天，吃一碗红糖姜丝热气腾腾的鸡。屎藤，一天的疲劳都在这碗鸡屎藤里消散了。

7、万宁东山羊

东阳山羊以其肉质细嫩、皮薄而有弹性、味香无膻味而闻名全国。这与当地的养殖环境和养殖方法密不可分。万宁市是我国独有的无污染优质生态区。这里气候温和，温差小，积温高，最适宜东山羊生长。同时，放弃传统的养羊方式，以圈养为主。可以随时观察羊的生长情况。及时做出适当调整。

因此，东阳又被称为圈养的“黑财”。这样饲养的侗山羊体型中等，匀称，反应灵敏。采用传统方法烹制后，肉质鲜嫩，韧性十足，醇而不腻，鲜而不酸。当地人称其为“万宁四爷”。是海南“四大名菜”之一。

8、临高烤乳猪

水土养民，土特产有风情。临高位于海南岛西北部，地势平缓，素有“海南小平原”之称。勤劳纯朴的临高人民利用得天独厚的地理条件，生产出丰富营养的饲料，家家户户都饲养着临高乳猪。经过一代又一代的精心培育，逐渐形成了优良品种。

临高乳猪体小，腰直，肉质鲜嫩，以瘦肉为主。是我国特有的地方猪品种。红烧、炒、烤、蒸都很美味，但以烤最好。你选择的乳猪不宜太重。大约十二斤就够了。宰杀后的乳猪被主人剖开，骨头打断。最好的调味料放在炭火上慢慢地烤。翻动的同时，将花生油均匀地涂抹在乳猪身上。据说这样烤出来的乳猪皮脆肉嫩，色泽鲜亮。当你吃下一块时，香气四溢，令人难忘。

9、和乐蟹

和乐蟹作为海南“四大名菜”之一，历史悠久。早在唐代就享有盛誉，曾被列为朝廷的“贡品”。和乐蟹的主要产区是万宁市港北小海、老爷海。地理位置优越，水质肥沃，为虾蟹提供了丰富的食物。同时，这里属热带季风海洋性气候，全年光照充足，降雨量适中。与其他螃蟹相比，这里种植的和乐蟹脂肪饱满，脂肪丰富紧实，金黄明亮，营养丰富，犹如咸鸭蛋黄，肉量大，品质高。

和乐蟹的烹饪方法也很多，有蒸、煮、炒、烤等。他们每一个都可以让你享受它。其中，清蒸和乐蟹已成为国菜，最为著名。清蒸和乐蟹既保持了原汁原味，又外形美观。与姜、醋等调味品一起食用，更是受到人们的称赞。这是一顿愉快的饭菜。喜欢吃螃蟹的朋友来海南千万不要错过！

10、文昌鸡

文昌鸡位居海南“四大名菜”之首，驰名中外。素有“不吃文昌鸡，就不算来过海南城”之称。古代文昌鸡主要吃榕树籽。榕树种子营养丰富，起到良好的繁殖作用。近代，由于集体养殖，榕树种子供不应求，用量也逐渐减少。不过，文昌鸡的饲养方法逐渐发生了变化。要特别注意它。它们生长在绿树成荫、四季如春的山林中。他们有充足的活动空间。它们吃各种野果以及蚱蜢、蜗牛和昆虫等动物蛋白。早晚还需要喂食小米、红薯等谷物。 30日后的育肥期，饲料中还要补充鱼肝油、花生油。

经过如此精心、特殊的培育，生产出来的文昌鸡形状圆润，肉质滑嫩，皮薄骨脆。其味道浓郁鲜美，肥而不腻。再加上当地特有的蘸酱，吃完一定会喜欢上。别停止说话。当地传说，乾隆年间，一位翰林官员从文昌老家回京时，给皇帝带来了几只驯养的阉鸡。皇帝品尝后大为称赞：“鸡来自文化之乡，这里人杰地灵，文化繁荣，鸡也伟大。”又甜又香，真是文昌鸡啊！”文昌鸡因此得名，闻名于世。

用户评论

若他只爱我。

这篇文章写的真好！每次去海南都感觉那里的食物太棒了、种类也很多 banget！最爱海南鸡饭和菠萝油了，回去了还特地找了一些食谱自己做。 哈哈，不过我觉得这篇文章的清单不够全面啊，比如没有提到椰子饭、咖喱粉和黄姜汁等等

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浅嫣婉语

我去过海南好几次了，这篇文章提到的美食我吃得都很多。感觉每个人对“真会吃”这个说法有不一样的理解吧？其实海南的食物就是美味又下饭的啊！

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何年何念

我也是个海鲜爱好者，海南的海鲜真是绝了！特别喜欢他们的红毛蟹和烤石头鱼，下次一定要去打卡这些餐厅啊！不过文章里说的那些“外地人要挨个打卡”的味道，感觉还是需要当地人的推荐才能吃得过瘾~

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素衣青丝

哈哈哈，这篇文章太幽默了！我觉得对海南美食的描述非常精准，尤其是那句“本地人也说真会吃”，简直直击我的笑点。不过话说回来，海南确实是个宝藏之地，不管是风景还是食物都很棒！我要去再去海南啊！

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莫飞霜

文章说的这些美食我好像都没试过呀，看来下次去海南一定要尝一尝~ 希望能在当地人推荐的餐厅里享用到最正宗的海南菜

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剑已封鞘

我觉得这篇文章偏向于宣传，过于夸大海南美食了。虽然海南的食物确实不错，但要说“绝对好吃”、“打卡美食”，感觉有点夸张啦！还是要根据个人口味来决定好不好吃吧~

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代价是折磨╳

本地人说真会吃，我就特别想听听他们的推荐！这篇文章写的很有吸引力，把我勾起了食欲。我想尝尝海南鸡饭和椰汁焖鸡到底有多好吃

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我要变勇敢℅℅

我每次去海南都会疯狂品尝当地美食！最喜欢的还是海鲜大餐，特别是他们做的烧烤真不错！

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算了吧

这篇博文的写作风格真的很吸引人，感觉作者很喜欢海南美食的样子！我也非常想去海南体验一下各种好吃的。希望下次有机会可以和朋友们一起去度个假

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爱你的小笨蛋

我觉得这篇文章有些推荐的菜品对我来说味道太重了，还是喜欢清淡口味的食物比较多但每个人口味不同，总会有适合大家的美食！

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陌然淺笑

文章图片看起来都非常诱人我特别想吃海南鸡饭和那份菠萝油，下次去海南一定要打卡这些餐厅！

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微信名字

我印象里海南的芒果味道最好！特别是那种新鲜当季的小水果，酸甜可口让人回味无穷 虽然文章提到的美食很多，但我觉得每个地方都有自己独特的美味，我们应该多尝试不同的地道小吃~

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信仰

这篇写得不错耶！我以前去过海南，也确实尝到了这些美味。不过我觉得“打卡”有点过于商业化了，食物的味道更重要的是个人感受吧！希望大家都能品味到海南美食的独特魅力~

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相知相惜

这篇文章虽然很吸引人，但是觉得缺乏一些具体的推荐餐厅信息和食记体验分享，这样更能帮助读者了解这些美食的确切味道和在哪里吃到正宗的味道

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我怕疼别碰我伤口

我印象里海南的食物都比较热辣️，对于不爱吃辣的我来说可能有点不太适应 不过每个人口味不同，文章里提到的这些美食说不定会让我尝试出一种新的感觉！

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■□丶一切都无所谓

这篇文章让我对海南的美食有了更多的了解和期待! 尤其是那份椰子饭 我超级喜欢椰子的味道，一定非常香甜可口!

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あ浅浅の嘚僾

我一直在找寻好吃的海南鸡饭 文章里介绍的口味真让人垂涎三尺！下次去海南一定要尝尝看呢~

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裸睡の鱼

这篇博文介绍的海南美食让我忍不住想要立刻收拾行李就去旅游！ 这些美食听起来也太诱人了，尤其是烤石头鱼、椰子饭和菠萝油 我简直迫不及待了！

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烟花巷陌

海南鸡饭是必尝的美食，但我更喜欢那家的盐焗鸡！皮脆肉嫩 真的好吃极了。

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