中国的美食文化源远流长,历史悠久。尤其是各个省份都有着自己的特色美食,常常让人流连忘返,每一道美食的背后,更是当地特色和文化的一种象征。
今天来一起看看中国34个省代表性的美食都是什么?
1.广西螺蛳粉
来自于广西柳州的螺蛳粉,可以说让每一个中国人都难以忘怀。
它那独特的味道,又臭又爽,让人吃完还想再来一碗。
2.广东白切鸡
白切鸡凭借着简单的制作工艺,原汁原味,熟而不烂,相比于其他的鸡的烧法,白切鸡更加的淳朴,加原生态。
3.北京烤鸭
色泽红艳,肉质细嫩的北京烤鸭,是每一个去往北京的人都要念念不忘的地方。
北京烤鸭更是作为一种美食的象征,不仅仅在北京流传,全国也是知名。
4.上海生煎包
作为特色的小吃,皮薄汁多,咬一口,满嘴都是汤汁,味道让人回味无穷。
生煎包作为上海人最喜欢吃的早点,这么多年来在早点市场一直是属于畅销品。
到上海不吃生煎包,绝对遗憾。
5.四川回锅肉
回锅肉也作为中国人餐桌上的一道美食,一直用来招待一些珍贵的客人。
而四川的回锅肉更是被认为川菜之首,川菜的灵魂。
6.重庆辣子鸡
重庆人喜欢吃辣,是全国文明的。而辣子鸡,也是一道特色的辣味美食。整只鸡当中加入了葱干,辣椒,花椒,胡椒等多种佐料,让人垂涎三尺。
7.河南胡辣汤
作为河南的一道特色早餐,胡辣汤凭借着不同于南方的菜汤,胡辣汤的味道独特,多种食物混杂在一起,特别好吃。
8.湖北热干面
湖北的热干面,全国闻名,不仅仅在湖北地区随处可见,而且在其他城市的超市里面都能够看到热干面的身影。
作为中国的十大面条之一,热干面不少中国人都吃过。
9.湖南臭豆腐
臭豆腐应该不少人都吃过,味道闻起来有一种别样的臭味,但是吃到嘴里却非常好吃。
上面加上一些辣椒,一嘴咬下去,那臭味让人回味无穷。
尤其是长沙臭豆腐,更是经典中的经典。
10.甘肃兰州拉面
甘肃的兰州拉面,历史悠久,肉烂汤鲜,不少地方都开了兰州拉面的饭馆,兰州拉面也更是名扬全国。
11.贵州酸汤鱼
作为贵州苗族的独特食品,酸味十足,辣劲十足,酸汤鱼的做法,真的是让人大开胃囊,一次能多吃几碗饭。
12.云南过桥米线
作为云南的特色小吃,过桥米线现在在全国都有加盟店,因为味道好吃,汤料浓郁,偶然人吃了一碗,还想再来一碗。
这便是中国34个省当中其中12个省的特色美食,有菜有早点,每一道美食,可以说是历经多年,一直遗传下来,让人很佩服。
透过这些美食,我们也能够感受到每个地区不同人的喜好,性格特点,更能够看出地域的不同文化的不同,以及整个国家的包容性。
对于这些美食,你是否有都尝过呢?都来说一说。
用户评论
这35种中国特色美食,让我见识了我国大胃王的力量!
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逛遍全国,终于打卡完这些各省的特色小吃,不虚此行啊!
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看了这些省的美食图片,我的口水已经流了一地。
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真没想到,中国的美食竟然这么丰富多彩!34个省份,每个都有一道拿手菜。
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这趟旅游真是长见识了,每个地方的特色美食都不一样。
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每次旅行都期待这些美食,这次终于如愿了。
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中国各省的代表性美食,简直是吃货的天堂!
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品尝过的都知道,中国的美食确实值得称道!
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每到一个地方,我都得打卡那些特色小吃。
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跟着这些美食走遍全国,真是满足啊!
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34个省,每个省都有各自的拿手菜,真是精彩!
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