普罗旺斯位于法国东南部，濒临地中海，这里的气候变化莫测，时而海风呼啸，时而风平浪静，这里的空气中常年都飘荡着自然的花香，不同颜色的花海让你的心神具碎，下面给大家分享普罗旺斯自驾游最佳路线2017。

首先，最经典，最受大家欢迎的薰衣草花田主要集中在四个地方：

普罗旺斯最浓缩的精华：塞南克修道院Abbaye Notre-Dame de Sénanque

最壮观花海：瓦朗索勒Valensole周边

最小清新，最田园气息：索村Sault周边相对来说比较小众一点的就是：红土城Roussillon周边花田

第一问：有很多亲会问，到底哪一片花田最值得去呢?又有什么区别呢?别着急，接着往下看：

1、普罗旺斯精华

塞南克修道院 ·Abbaye Notre-Dame de Sénanque

今年花期：6月中—7月底

这里的薰衣草花田面积虽然是推荐的四个花田中最小的，但绝对是最精华的。盛夏时，浓郁热烈的紫色薰衣草与深沉古朴的修道院、清亮透彻的蓝天便组成一幅鲜明的风景画，缩影折普罗旺斯美的精华。

(薰衣草刚开放的时候也很好看)

而修道院也非常具有历史感!该修道院修建于1148年，所占之地号称“全法国最美山谷”，作为彼得梅尔的著作《山居岁月》一书的故事背景，普罗旺斯的旅游明信片大多取景于此，所以即使没有薰衣草这里也值得专程前往。

(修道院内部回廊)

院门口的花田最美，但不得擅自进入，花田前有一道围墙是拍照的绝佳地点。想进花田拍照的可以往修道院外走，不远处另有其他花田可随意进入。旁边还有纪念品商店，给亲朋好友们寄一些明信片最好不过。

(拍出来就是这样)

如何前往

这里完全没有公共交通。自驾从阿维尼翁出发需要近50公里，注意路标，沿途建议多停车问问，每天都有人开错路。修道院每天上午9:45-11:00自由参观，下午必须随团参观。

2、最壮观花海

瓦伦索·Valensole

今年花期：6月中旬-7月下旬(7月20号左右收割)

瓦伦索凭借平缓的地势，薰衣草更适合被称为“花海”，一望无际，非常震撼。另外还有大片的向日葵可看。瓦伦索是世界上最大片薰衣草的种植地。这里的种植的大多是杂交薰衣草，观赏性很强。也是《香水》、《薰衣草》、《又见一帘幽梦》等影视剧的薰衣草田取景点。

瓦伦索小镇上的居民只有不到2000人，但其中很多都是薰衣草世家，坚持用最纯天然的加工方法，提取普罗旺斯最好的薰衣草精油。女生们大可以趁机搜寻各种浓度的纯天然精油。

(小镇的一个路口广场)

如何前往

从阿维尼翁出发，距离一百多公里，自驾也需要近两个小时。没有公共交通，只有政府为当地学生提供的一班大巴，听说曾有穷游大神尝试过背包游，结果耗了两天都没有很好地看到薰衣草，郁闷而归。所以通常自由行的亲也都是选择报个当地出发的一日或半日团。

游游推荐：薰衣草五日深度游

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梵高笔下的阿尔勒; 壮观的千年古城高德;

古老的赛南克修道院; 清新脱俗的泉水小镇，圣十字湖游水划船!

一望无垠的瓦伦索勒薰衣草田!五天深度，最全景点!

出发日期：6月24日，7月1/8/12/15/19/22日

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3、最小清新，最具田园气息

索村.Sault

今年花期：6月下旬-8月底

相比瓦朗索震撼的整片花海， 索村(Sault)这里的花田比较分散，走的是田园风，与当地的美景交融在一起很有小清新的文艺气质。这里被称为“薰衣草之都”，是欧洲最大的原生薰衣草产地，在这里能买到最丰富的薰衣草纪念品。从最著名的蜂蜜、香皂到香囊、干花无所不有。很多时间紧的游客在这只有两件事：看花和买买买。。

由于位于山区，海拔平均在1000米以上，平均温度会比阿维尼翁低，所以延长了薰衣草的花期。原生薰衣草对于生长环境十分苛刻，在全世界同纬度的范围内，只有普罗旺斯的才独有哦!如果你的时间无法选在6月底到7月底之间，那么8月想看薰衣草就只能去这里了!

如何前往

从阿维尼翁出发，暑期周一到周六有8:35和18:30来回两班车，往返8欧左右，两个多小时。自驾的话60公里，老规矩，大家自驾要多问路，别走错。还要特别注意安全，毕竟小路和山路多，对技术还是要求比较高的哦。

4、最小众

“红土城”Roussillon

今年花期：6月中上旬-7月中上旬

红土城周边薰衣草花田并不算大，也并不算震撼。所以并不是主流推荐的看草地点!但是这里的薰衣草是普罗旺斯地区最早开花的哦!基本每年的六月中上旬，在其他花田还在一片绿油油地等待开放的时候，这里的薰衣草已经偷偷泛紫啦!

小编仅推荐给想要一睹薰衣草风采，但是奈何时间只能选6月中上旬的亲，可以去这里碰碰运气感受一下普罗旺斯的紫色浪漫!

第二问：有很多亲会问，什么时候才是最佳花期呢?6月初有没有花呢?为什么8月没有团期了呢?

仔细看了小编前面介绍花田内容的亲们，应该不难发现，所有花田都开放的最佳花期，就是几个花田花期重合的时间点：最佳的观赏时间就是6月20到7月20左右啦!

不难发现，小编给大家推荐的薰衣草三日精华游和五日深度游的团期，也就是从6月24日开始，7月22日截止了。目前最最最火爆的团期就是7月14日左右的几个团期。所以想在最佳花期看到最美的薰衣草花海，就要抓紧报名啦!

薰衣草最神秘，最浪漫的地方就在于随着时间的向后推移，花的颜色几乎每天都在变化，从温柔浪漫的浅紫色到成熟妩媚的深紫色，每一种紫色的过度都有它别样的风采。

所以每个人心中都有一片不一样的紫色海洋!

第三问：介绍了这么可以观赏的地方，南法的美食有什么特色吗?

当然有一些在巴黎吃不到的美食!美景和美食都不能少!

尼斯沙拉/Salade Niçoise

尼斯沙拉是让尼斯迈向世界的美食大使之一。尼斯沙拉的起源众说纷纭，因此这道菜式也衍生了多种版本。不论是烹调方式，抑或是材料，每一种版本的沙拉均不尽相同。然而，这道沙拉的一般做法是以生菜铺底，然后在其上面放入番茄、洋葱、硬质水煮鸡蛋(切片)、橄榄、蚕豆(当令)和小萝卜，最后放入罐装或经烘烤的吞拿鱼和/或凤尾鱼。

在炎热的夏季，还有什么比这样一款清新美味的沙拉更沁人心脾的呢?

蔬菜杂烩/Ratatouille

源于尼斯的另一款世界知名美食便是蔬菜杂烩。蔬菜杂烩是一道素食菜式，采用洋葱、绿皮南瓜(西葫芦)、番茄、紫茄(茄子)和胡椒，佐以香蒜、马乔莲、月桂叶、百里香烹调而成。厨师可以按其个人喜好自由发挥，增减香料。所有食材先用橄榄油翻炒，然后炖煮。蔬菜杂烩通常作为配菜供应，冷热皆可享用。

罗勒大蒜浓汤/Soupe au pistou

罗勒大蒜浓汤是普罗旺斯深受欢迎的菜式，由奶油豆制浓汤伴以罗勒蒜泥酱熬煮而成。罗勒蒜泥酱由罗勒、大蒜和橄榄油调配而成的酱汁，还可在酱汁中加入适量的番茄和各式的硬质奶酪(帕尔马干酪或佩科里诺干酪)。此道菜式源于古罗马时期。

索卡是指香热松脆的鹰嘴豆粉薄饼，外焦里嫩。这款未经发酵的平摊薄饼(法式薄饼)采用鹰嘴豆粉和橄榄油煎烤而成，撒上浓郁的胡椒粉便可趁热享用。这是尼斯街头的经典小吃。实际上，这款美味无比的零食是意式薄饼法利那塔(farinata)或熏肉cecina以及阿根廷素食披萨faina的法国版本。同时，它还是不含麸质的食品。