日本的美食确实有很多,但是好吃的基本上多少大家都知道,下面小编要和大家说的是关于日本京都一些想要吃不是排队就是要预约的饭店,这些店才是真的好吃呀。
菊乃井
去京都怎么能不试试这家米其林三星餐厅?位置就在八坂神社附近,一个很隐蔽幽静的小道。
自关西米其林指南诞生以来,菊乃井本店就一直是三星评价,在tabelog上也是绝对高分店。这里的料理恪守怀石料理传统,店里充满禅意的氛围,店员举手投足间高贵的气质。
一进门,几位穿着素色和服的女子跪坐等待,一起柔声说着: いらっしゃいませ。一位长者在旁边服侍着拖鞋,从这一瞬间开始,你就体会到了怀石料理高级料亭服务的深意。
我们当时选的是午市去体验,没记错的话整个单人套餐的价格合人民币在五六百之间吧。菜单是固定搭配的,据说厨师会按照季节的不同来选择食材制定。
Tips:
1. 本店不接受个人预约(请通过旅店预约),不接受单人用餐,且多人用餐需选同一套餐(不可一人选怀石一人选便当),最好提前2个月预定。
2. 因宗教信仰等的素食主义者及对食物过敏的客人务必事先与店里联系,店里可以为此特别调整菜单。
3. 位置相对较偏,如对地图不太熟悉,请留好足够长的时间前往,避免迟到。
4. 如果是京都市内出发的,建议坐京都巴士就可以了,比较方便。
附近景点:八坂神社
地 址:京都市东山区下河原通八坂鸟居前下下河原町459
营业时间:午餐 12:00-14:00,晚餐17:00-20:00。不定期休息(年底至年初连续休假)。
人均消费: 午餐:时雨饭盒饭4,000日元、时雨饭盒饭(含刺身)5,200日元、怀石8,000日元以上(未含消费税,需加收服务费);晚餐:怀石15,000日元、18,000日元、20,000日元、25,000日元、30000日元(未含消费税,需加收服务费)。
顺正
汤豆腐作为京都知名特色料理之一自然是不能错过的美味,尤其是我这样的深度豆腐中毒爱好者,吃豆腐宴都没有问题。
而京都有名汤的豆腐料理也非常多,从清水寺附近的百年老店奥丹,到松籁庵这种米其林一星餐厅,携带着百年寺庙的灵气,一并裹挟在豆腐的美妙口感里。
顺正是日本吃汤豆腐最好的三家老店之一,创业于1839年, 提供豆腐会席。位于南禅寺门外,环境清幽。店内以汤叶料理、汤豆腐著称。最为特别的这里的汤叶料理现做现吃,新鲜的汤叶站着酱油或橘汁品尝起来非常美味可口。
Tips:
1. 喜欢清淡的人,想尝试汤豆腐的人,这里值得专门去吃。
2. 建议要么预约要么避开南禅寺夜间红叶时间提前去吃
附近景点: 南禅寺正门附近
地址:京都府京都市左京区南禅寺草川町60(查看地图)
营业时间:周一至周日11:00-21:30。
人均消费:汤豆腐套餐:3000-4000日元。汤叶会席:6000日元。
京都大仓饭店别馆粟田山庄
京料理,是京都口味的烹调方式,在日本人心目中是地位最正统崇高,历史也最悠久的地方料理。食材选择方面讲究时令,以豆腐、竹笋及蔬菜为主,味道偏淡,而且菜肴卖相精致,跟怀石料理相似,以小蝶方式呈上,一餐二十道菜以上属非常普遍。
栗田山庄的庭院以四季景致各异而闻名,连续五年获得米其林1星评价的高级料亭~ 原本我理解当中怀石料理的价格应该是特别高冷的,不过栗田山庄有推出一个午间的便当套餐,价格仅为4000日元,我们预定的就是这个午间便当, 个人感觉口味没有那么出乎意料,食材还是蛮新鲜,但是可以一边欣赏枯山水庭院精致一边静静品味京料理的冷食,作为旅行体验的一部分还是很值得的!环境好,各种环境好!
Tips:
1. 需要提前预约,可直接发邮件给awatasanso@kyotohotel.co.jp, 不用通过下榻宾馆
2. 带有停车场,自驾或者骑行都可以停车
3. 午间便当也可预约和室
附近景点: 粟田神社
地址:京都市東山区粟田口三条坊町2-15(查看地图)
到达方式:地下铁东西线东山站1番出口,向东徒步5分钟
营业时间:午餐11時30分开始 晚餐17時30分开始
人均消费:午餐便当4000日元起,其中4000日元的那档便当只有平日有。中午会席8800日元起;晚餐:会席16000日元起。
山元面藏
传说中京都第一的乌龙面。是什么样的吸引力让食客愿意在美景众多的京都,花费两个小时排队就为吃到一碗热乎乎的乌冬面呢?
我一定要拜访一下,早上11点来已经大排长龙了,而Tabelog上4.1的高分看来本地食客也很多呢。店面很小,只有两张桌子和一圈吧台,服务意识和态度都超级好,牛肉牛蒡乌冬面超级浓郁,鸡肉天妇罗超级香嫩,这种温馨满足恐怕是再多的米其林星星也无法替代的。两人点了两碗面和两份天妇罗(鸡肉和牛蒡),3620yen。
Tips:
1.在京都美术馆附近一条非常安静的小街,Google map可以找到,
2.牛蒡应该是这家店的特色,牛蒡天妇罗简直惊为天人。
3. 据说红叶、樱花季节要排队两个小时左右。
地址:京都市左京区冈崎北御所町34
到达方式:靠近南禅寺,地铁蹴上站下;京都市巴士5号“动物园前”站。
营业时间:11:00-19:45(周三11:00-14:30)。定休日:每周四,每月第四个星期三。
人均消费: 1000日元
广川鳗鱼屋
这是tabelog上关西地区评价最高的鳗鱼料理店!米其林一星,所有材料生产过程由店主一家人监督,在岚山景区位置也很方便。
鳗鱼鲜香柔嫩,入口即化,恰到好处的柔滑油脂口感,一点都不腻,也没有任何腥味。如果去岚山,100分推荐!
Tips:
1、人很多,要排队,中午等位时间要久一些(建议游岚山时候在11点以后马上去排队),晚上好点,我去那天下午5点15分等到6点25吧,一个多小时已经不算久。
2、小小的牌子上写着“廣川”两个字,一不小心就会错过。
3、点套餐比较划算,最便宜的A套餐是3900円,不过我看到日本人还是单点的比较多,单份的鳗鱼饭也就2000多円,其实已经很划算了。
4、点餐后店员会善意提示:这里是可以拍照的哦,但是不能用闪光灯。
附近景点:岚山景区
地址:京都府京都市右京区嵯峨天龍寺北造路町44-1(查看地图)
到达方式:京福電鉄嵐山本線(岚电)岚山站下车后顺大路向北走,到达嵯峨野竹路庵后向右走即到。
营业时间:周二至周日11:30-14:30,17:00-20:00,如果周一不是公共假日的话休业
人均消费:大概人均3000日元起,有多重价位选择
寿しのむさし三条本店
京都最受欢迎的老字号回转寿司店,也是经当地人推荐的实惠又好吃的寿司店。严选过的寿司多达50多种,每盘146日圆/346日圆(未税),就可以品尝到日本传统寿司,虽然不是顶级料理但好在吃的轻松舒服。便宜!是真的便宜!而且有人亲眼见着师傅把超时的寿司毫不犹豫地倒掉……
Tips:
1. 生意很好,5点半就开始排队了。
2. 准确位置在京都站八条口,也就是京都站正南方出口出来以后,东西走向的みやこまじ通道里,稍微往西一点的部分。
地址: 京都市中京區河原町三條上 恵比須町440
营业时间:周一至周日11:00-22:00
人均消费:1000-2000日元
三忠
说到著名观光景点岚山,就会想到荞麦面,去哪里吃呢?岚山竹林步道入口处有一间站着吃的店(因为只有12个座位)谜之有人气!
此店料理主打荞麦面,价格都很便宜,在岚山景区其他吃荞麦面的店人均消费一般都超过1000日元,而三忠能提供450日元的荞麦面实在非常难得。鲱鱼荞麦:450日元。虽然不能说是最好吃的荞麦面,但高汤确实是有关西清爽的风味。
附近景点:岚山景区
地址: 京都市右京区 嵯峨天龙寺立石町 2-1
人均消费: 1000日元以下。
营业时间:周一至周日08:00-18:00
电话:075-881-9114
三嶋亭大丸京都店
迄今130年的牛肉料理店,用餐全程都由穿着和服的女侍照料一切。店铺一层是和牛生肉贩售,二楼是和式餐厅,榻榻米需要脱鞋子。主要是和牛铁板烧,价格与牛肉的等级成正比,外加10%的服务费。
我们是中午去的,能吃到软嫩的上等肉, 午餐相对比晚餐便宜将近一半,价格在200-300人民币一个人。
Tips:
1. 吧台只有7个座位,建议1~2少人数前往用餐。
2. 记得一定要去锦市场旁的总店--三嵨亭.
3. 好吃到爆,所以建议提前预订,否则就是排队排队。
4. 不能刷银联,带好现金。
附近景点: 三条通步行购物街与寺町通街口转角的老屋,蟹道乐斜对面
地址: 京都市下京区立卖西町79
到达方式: 京阪三条駅步行8分钟或地下鉄東西線市役所前步行5分钟
人均消费: 午餐:250~300RMB,晚餐:500~750RMB
营业时间: 11:30~22:00。周三不营业。
米福 四条烏丸
这家日式小酒馆是日本当地人推荐给我的,主打是天妇罗和海鲜料理!在这里能品尝到从日本海带回的新鲜海产,100%使用严选米油所炸的天妇罗香脆好吃,是店内招牌。非常推荐给想吃天妇罗的游客。店内常常客满,建议先预约。
附近景点:佛光寺的北边,六角堂和京都文化博物馆的南面。
地址: 京都市中京区 东洞院通四条上阪东屋町657-5
交通方式:阪急烏丸駅、地下鉄四条駅から徒歩2分距離乌丸 147 米
营业时间: 周一到周五11:30~15:00、17:30~23:00
周六到周日及节日11:30~15:00、17:00~23:00
提供午餐,晚上10时后仍可入店, 星期天照常营业
人均消费:晚餐:¥2,000~¥3,000 午餐: 人均¥1000
神户莫利亚牛排店
如果说怀石和京料理以及其他米其林是从感官各个层面给你最好的体验,神户牛则是摒除其他,就用味道和口感征服你。
这是外国游客中知名度最高的牛排店。主打西式铁板牛排套餐,包括牛排、饮料、沙拉、前菜、主食和甜品。午餐价格在10000-20000日元。
在知道你是外国人的情况下,店员会推荐你吃套餐,神户牛或者严选牛随你选。我就不纠结地选神户牛120G的里脊铁板烧。一顿下来竟然撑了,总价11820日元 (单点了杯啤酒)。牛肉的烹制过程很让人着迷,推荐试试看日本人常吃的7分熟,好好吃,的确有血,但入口不觉得带血,反而肉汁充盈。
Tips:
1. Mouriya总共有三家店,环境最好的是Royal Mouriya,价格也相对最高,其他两家门店离的都不远,三宫站步行可达。
2. 需提前预约,官网上有预约地址,提供中文服务,发邮件也可以。
3. 在吃第一口的时候,只稍微加一点赤穗盐,更能体会真正的牛肉原味。
4. 厨师会推荐你如何搭配不同的调味品,少许盐和芥末就好。但个人觉得铁板烧还是沾胡椒粉爽快。
附近景点:神户是著名ACG fate staynight取景地,这家牛排店的北面是言峰教会、远坂凛家的取景地,南面是著名的神户大桥
地址:兵庫県神戸市中央区北長狭通1-9-9 第一岸ビル 3F
到达方式:
JR三宫线站西出口徒步4分钟。
阪急神户三宫駅西出口徒步1分钟。
阪神神户三宫駅西出口徒步5分钟。
地下铁三宫駅西出口徒步1分钟。
营业时间:午餐:11:00-15:00;晚餐:15:00-22:00。无固定休息日,休息日官网有说明。
用户评论
日本人对口味真的很有讲究,这篇博文里的介绍我很多都认识!感觉下次去日本旅游一定要试试这些餐厅啊,尤其是那碗拉面,看着就超级诱人呐!
有12位网友表示赞同!
作为一名foodie,我觉得这篇文章对日本美食的推荐真是太棒了!特别是章鱼烧和寿司,简直是日式料理里的巅峰之作!我每个月都会去附近的小日餐馆品尝一下日本人精心打造的美味,不过好像还是没有完全体验到那种极致的感觉啊。
有13位网友表示赞同!
说的不错,日本真的美食很多啊,特别是海鲜,绝对新鲜而且味道很赞!我去过几次日本旅行都吃得饱饱的,我感觉除了这篇文章里的推荐之外,还有很多隐藏的好地方没被发现呢!
有13位网友表示赞同!
我觉得这篇推荐点选了不少日本的特色美食,但没有介绍一些小吃,比如豆皮、煎饼等等,对于想要尝试新口味的游客来说可能有点不够丰富呢!希望作者以后可以再分享更多不同类型的日本家乡味给我们了解更加深入了。
有5位网友表示赞同!
虽然文章写得很好,但是一些图片不太清晰,难以感受到美食的美观程度。我觉得如果能加入更多精美图片和细节描述,比如食材的品种、烹饪技巧等等,那将更加吸引读者!
有20位网友表示赞同!
看完这篇博文,我突然很想再去日本旅行啊!日本人对味觉真的有着独特的追求和理念,每一种料理都是精心制作的艺术品。希望以后有机会能再品尝到这些美味佳肴!
有12位网友表示赞同!
我对日本饮食文化一直很感兴趣,但这份推荐好像偏向于比较大众化的餐厅,一些比较传统的或小吃到家的地方,都没提到呢!希望能有更多深入介绍日本的本地美食,让我们了解更丰富的日式风味。
有12位网友表示赞同!
说要介绍日本美食,竟然没有介绍味噌汤这种基本款啊?这真是太离谱了! 味噌汤是日本人餐桌必不可少的美味,热乎乎的一碗,让人感到无比的幸福感。建议作者重新思考一下推荐内容的标准。
有5位网友表示赞同!
日本确实是一个拥有丰富多元美食文化的国家。这篇博文只是点明了一些知名菜品,希望作者能够继续发掘更多隐藏的美食宝藏,为我们带来更全面深入的了解!
有6位网友表示赞同!
我之前去日本旅游的时候,也特别留意了当地人的饮食习惯和口味。他们真的很注重食材的新鲜度和烹饪工艺,即使是一些简单的菜肴也会让人回味无穷。我觉得作者的文章很有共鸣点,的确能够让我们感受到日本美食的魅力!
有20位网友表示赞同!
这篇博文图片太少了,看着有点枯燥乏味,建议加入更多精美图片,比如食物的特写、用餐场景等等,能更加直观地展现出日本美食的风采!
有5位网友表示赞同!
作者介绍了很多经典好吃的日本料理,但是对于比较清淡的口味来说可能有些油腻。希望能够搭配一些清爽可口的菜品,让读者可以更好地感受日本料理的多样性!
有13位网友表示赞同!
日本的美食文化确实值得我们学习和欣赏。这篇博文虽然不错,但我觉得应该加入更多关于日本饮食文化的背景介绍,比如日本的传统习俗、美食哲学等等,让我们对日本美食的理解更全面一些!
有5位网友表示赞同!
作为一位老饕,我对各种各样的日本料理都有所了解,这篇博文的推荐内容对我来说有点太大众化了。希望能有更多更具特色的餐厅和美食介绍,比如比较难找的一些日式点心、隐藏版的居酒屋等等!
有12位网友表示赞同!
最近在研究日本的餐饮文化,看了这篇文章感觉还不错,但缺少一些关于每种日本菜肴的制作方法和特点介绍,如果能够更加详细地讲解那些食材的选择、烹饪手法等等,那该有多棒啊!
有11位网友表示赞同!
这篇博文只介绍了一些比较普遍的日本美食,忽略了日本的茶文化、酒文化的丰富内容。我觉得如果能加入这些方面的介绍,会让读者对日本美食文化有更深刻的理解!
有16位网友表示赞同!
总而言之,我对这个博客作者的文章感觉很有启发性,希望它能够鼓励更多人去探索和体验日本美食的魅力!
有8位网友表示赞同!
我觉得这篇文章写得太好了,能让人直接想象到这些美食的样子。真的太期待下次有機會再去日本的旅途了!
有11位网友表示赞同!
虽然内容不错,但我觉得文章还需要再加入一些其他的特色元素,比如推荐一些必去的日本餐厅地址、附近的景点等等,这样才能更加丰富用户体验,吸引更多读者阅读。
有14位网友表示赞同!