老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于甘肃你没有吃过的美食，每一个都是特色，你知道有哪些？和甘肃你没有吃过的美食，每一个都是特色，你知道有哪些？的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享甘肃你没有吃过的美食，每一个都是特色，你知道有哪些？以及甘肃你没有吃过的美食，每一个都是特色，你知道有哪些？的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

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在很多人的印象里，甘肃是一片荒凉的沙漠，孤独的硝烟，长河落日圆；是劝你多喝一杯酒，在西方阳关显示人无道理的壮阔；就是古时候喝醉酒躺在战场上，几个人打架的悲壮故事。

除了兰州牛肉面，甘肃美食还有很多特色美食，比如令人垂涎的手抓羊肉、让人念念不忘的酿皮；糖醋牛奶和蛋糊等。都是人们的最爱。

今天我们就来分享一些你没吃过的甘肃特色美食。淳朴的美食，是甘肃人对美好生活的敬畏和向往，也是他们对美食的理解，对生活的热爱。

01兰州枣肉

兰州坏肉是逢年过节必吃的食物，在餐桌上有着不可动摇的地位。坏肉以其肥而不腻、软烂爽口、色泽鲜艳吸引了无数美食爱好者。

兰州枣肉

腊月，农民开始煮坏肉，用肥瘦相间的五花肉。这部分的五花肉是最好的，可以保证坏肉的独特风味。

在中国新年期间，坏肉是招待客人的主要食物。大家坐在炕上，围着餐桌坐着，一起享用美食。忙碌了一年的农民，此时才能感受到生活的舒适与美好。

02张巴拉

张爷的爆炒拉其实就是我们都知道的炒羊杂，在当地叫拉。这也是张掖的特色美食，很受欢迎。晚上，在街上，你会看到很多吃油炸食品的人，迫不及待地想看，流着口水，欲罢不能。

张掖朝巴拉

羊杂很多地方都是做汤的，铁板烧很少见。张野的油炸沙拉以其独特的制作方法赢得了人们的喜爱。

03靖远羊羔肉

靖远羊肉是当地的特色食品，在甘肃很多地方都有，很受当地人欢迎。

靖远羊羔肉

羊肉是羊肉，肉质鲜嫩，汤汁饱满，特别好吃。许多人经常吃它。道路两旁很多餐馆都是靖远羊肉，受到过往货车司机的青睐。

04嘉峪关烧烤

嘉峪关烧烤

嘉峪关烧烤是嘉峪关的招牌，很多地方都能看到。烧烤也挺正宗的，烤羊肉，烤腰子，烤腿筋等。吃起来麻辣可口。夏天的路边，都是一排排吃烧烤，大快朵颐。

05敦煌驴肉黄面

很多南方的朋友可能不知道敦煌驴肉黄面，但是去过甘肃和敦煌的朋友一定知道这碗面，吃过。

敦煌驴肉黄面

驴肉自古以来就是最好吃的肉。用驴肉煮汤，做汤和面条都是当地的特色面条。因为面条看起来是黄色的，所以叫黄面，这是一种独特的制作工艺。

敦煌驴肉黄面值得一吃，不会让你失望。

06白银肉丸

谈论肉丸让我流口水。我小的时候，那时候家里条件不好，一年都吃不上肉丸。只有过年的时候，我妈才会蒸丸子，让我们孩子自己解决问题。

白银肉丸

说实话，那种味道我记忆犹新。我永远忘不了那个味道，肉丸的香味让人难忘。

猪的前腿用来做丸子，肥而不腻，筋道。在肉末中加入葱、姜、鸡蛋，加入香油，放入调料，用力搅拌，根据粘度加入淀粉，然后上锅蒸。

做饭的那一瞬间，整个房间都是香的，口水都忍不住流出来了，感觉一口气能吃一大碗。

现在日子好了，过年家家都会蒸丸子，成了人们餐桌上最爱吃的食物。

07会宁蛋肉卷

会宁蛋卷

这也是必不可少的食物。将拌好的肉馅铺在铺好的蛋卷上，卷成一卷，上锅蒸。出锅的时候，金黄的蛋卷裹着肉，特别好吃，想想就让人垂涎三尺。

08镇远油饼

油饼是甘肃人最喜欢的食物之一，尤其是在春节期间，家家户户都要炸油饼来庆祝春节。油饼金黄的外表让你一见就有食欲，麻油的香味融入小麦的香味，让油饼有说不出的美味。

油炸面饼

以前油饼都是逢年过节的美味。小时候特别想吃油饼。现在，条件越来越好，想吃就能吃，生活越来越好。

油饼有不同的做法，味道基本都一样。镇远的糖糕独具特色，香甜可口，深得人们的喜爱。

09荞面有圈圈

这也是甘肃农村人特有的食物。它是用杂粮荞麦面做成的，和油炸油饼很像，只不过在锅里炸的时候面团是做成圆形的。这就是油圈的由来。

油环

荞麦面的甜味在香油中激发出一股甜味，吃一口就好像恋爱了。我非常喜欢吃东西。我经常出去，每次回家都让我妈做。

这不仅仅是油圈，这是母爱！

10兰州蜜饯

甜蜜饯

甜胚精选特色燕麦，用酒曲熬制，拌上凉开水和白糖，发酵后酿造，既保持了燕麦的原有形状，口感酸甜，淡淡的酒香更是醉人！

甘肃，一个美丽的地方，孕育着勤劳朴实的人民，他们用自己的智慧让生活越来越好。也欢迎朋友们来甘肃旅游，吃甘肃美食，看甘肃美景。

欢迎来到甘肃！

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关于甘肃你没有吃过的美食，每一个都是特色，你知道有哪些？，甘肃你没有吃过的美食，每一个都是特色，你知道有哪些？的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。