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初春一定要学会做几道特别适合老人小孩喝的汤

编辑:敏敏 时间:2024-01-01 10:56:13 浏览量:

大家好,初春时节,特别适合老人孩子喝的几款汤,一定要学会做给家人喝相信很多的网友都不是很明白,包括初春时节,特别适合老人孩子喝的几款汤,一定要学会做给家人喝也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于初春时节,特别适合老人孩子喝的几款汤,一定要学会做给家人喝和初春时节,特别适合老人孩子喝的几款汤,一定要学会做给家人喝的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!

#分享地球上美味的食物#

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在这个万物复苏的季节,大地回暖,冬天的身影似乎早已远去,春天的脚步越来越近,新的一年开始了,又是一个春去夏来,秋收冬来的美好日子。

初春的时候,特别干燥。喝点汤对身体很有好处,尤其是家里有老人小孩的人。这个季节,你感冒咳嗽比较多。一碗汤不仅能润肺润喉,还能养胃暖身。真的很好。

今天是朋友聚会。

分享几款特别适合春天喝的汤。

好处很多,一定要做出来给家人喝,让我们的呵护像岁月的洗礼一样温柔。

我要一杯红咖啡,谢谢。

一直

谢谢你的支持和鼓励,亲爱的!

首先,酸辣汤

糖醋汤

食材:番茄、嫩豆腐、金针菇、黑木耳、香菇、火腿、鸡蛋;

做法:将切碎的西红柿放入锅中炒出汁液,加入两碗清水烧开,然后加入事先准备好的金针菇、木耳、香菇、火腿,加入一勺酱油、一勺醋、一勺蚝油、少许盐和胡椒粉煮2分钟,然后倒入豆腐和两个鸡蛋液煮蛋黄。

倒入少许淀粉汤,勾芡,待汤汁略浓时关火,撒上香菜粉即可食用!

第二,三鲜蘑菇汤

三鲜蘑菇汤

食材:鸡蛋3个、虾仁、杏鲍菇、香菇、嫩豆腐;

注意事项:

(1)鸡蛋要用小火慢慢煎至两面金黄;

(2)刚好在配料前加水,汤色不浓;

要放白胡椒提鲜,掩盖香菇的腥味。

按照自己喜欢的步骤去做,注意注意事项。最后,你一定会做出美味的三鲜蘑菇汤。

三、玉米排骨汤

玉米排骨汤

食材:玉米、排骨、胡萝卜、姜片、大葱;

练习:

将排骨用冷水洗净,放入锅中,加入姜片、料酒、葱叶去腥,约五分钟后捞出待用;(2)水果玉米洗净切块备用,胡萝卜去皮洗净,切成滚刀块备用;

调料及准备:姜2片,葱2根,葱花大枣6片,枸杞少许,盐少许;

往锅里倒一点。

油热时,放入姜片、大葱翻炒片刻,放入准备好的排骨,翻炒至两面微黄,加入适量开水,然后倒入砂锅,放入大枣,小火炖30分钟,再放入玉米、胡萝卜,转大火烧开,再转小火继续炖20分钟。

然后加入盐和枸杞继续煮2分钟。

最后撒上葱花。

这碗玉米排骨汤做好了,喝一碗暖心暖胃,很舒服。

第四,牛肉汤

牛肉汤

食材:牛肉、白萝卜、蒜苗、香菜;

练习:

将牛肉放入冷水中,放入葱、姜、料酒去腥,牛肉在水中焯一下捞出备用;

锅内热少许油,放入香葱、姜煸炒,牛肉块用大火煸炒几分钟,加入足量热水,大火烧开,小火煨1小时;

加入适量白萝卜块,继续炖30分钟,最后加盐、少许鸡精、少许胡椒粉调味,撒上蒜苗,即可食用!

五、芙蓉蔬菜汤

芙蓉蔬菜汤

食材:香菇、胡萝卜、菠菜、鸡蛋;

做法:将洗好的香菇切片,胡萝卜切丁,菠菜切丁,鸡蛋打两个备用。

锅里放入胡萝卜和蘑菇,炒至变软,加入适量水烧开,放入菠菜煮至变软,倒入蛋液,加入适量盐调味,煮一分钟。

六、皮蛋娃娃蔬菜汤

皮蛋娃娃蔬菜汤

食材:娃娃菜、皮蛋、木耳、午餐肉;

做法:锅中少油,超级香的蒜末和皮蛋,然后放入午餐肉和娃娃菜,加两碗水烧开,用少许盐和胡椒粉调味,煮三分钟即可食用。

七、黄豆猪蹄汤

大豆猪蹄汤

食材:猪蹄、黄豆、生姜;

做法:

黄豆提前一晚泡发,猪蹄冷水下锅, 加入葱姜片,料酒焯水,撇去浮沫捞出洗净备用;

猪蹄、黄豆转砂锅中一次性加足水(加开水汤才会白)再放几块姜片,转最小火炖两个小时, 或放入电饭煲煲1小时左右即可, 出锅前加适量枸杞盐鸡精调味。

另外:吃蹄花的时候可以调一个蘸汁(小米辣+蒜末+葱末+香菜+姜末+香醋+味极鲜+花椒面+油泼辣子,根据自己口可以味调整)

八、豌豆煎蛋汤

豌豆煎蛋汤

食材:豌豆尖250g,鸡蛋2个;调料:盐、油(猪油更佳);

做法:

鸡蛋碗里打散,下油锅煎香;(加点猪油更香哦)

倒入开水熬煮3分钟,至汤变白;加豌豆尖煮1分钟,即可出锅!

以上就是这次分享给友友们的几款特色养生汤,味道鲜美,营养丰富,是我们居家必备的美食,喜欢的友友们可以安排起来了!

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关于初春时节,特别适合老人孩子喝的几款汤,一定要学会做给家人喝的内容到此结束,希望对大家有所帮助。

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