大家好，探索贵阳：不容错过的5道地道贵州美食，体验舌尖上的贵州风情相信很多的网友都不是很明白，包括也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于探索贵阳：不容错过的5道地道贵州美食，体验舌尖上的贵州风情和的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
而今天小红为大家带来的正是贵阳的十大美食小吃，将写这些美食详细的介绍给大家，虽说小红整理的不多，但每一个都极具当地特色，绝对让您一饱口福。那么就准备好纸巾一起和小红来尝尝这贵阳的5大美食小吃，没吃过三四样算白来了。
肠旺面
在贵阳有这么一种美食小吃深受人们的喜爱，可以说在本地人心目中占据着相当高的地位，它就是肠旺面。贵阳的肠旺面主要以鸡蛋面、猪肠、血旺、脆哨子为四大原料，其缺一不可，然后再加入精心熬制的鸡汤，再加入红油辣椒等作料制作而成，其特点是，面汤亮红，面条劲道爽口，肥肠香而不腻，嫩而不腥，肉哨也是一绝，吃起来香辣可口，汤鲜味美，让人回味无穷。
上面咱们也说道肠旺面在贵阳及周边地区十分的受欢迎，尤其是在贵阳本地肠旺面店和摊位也是多不胜数，基本上在早上六七点钟的时候就可以看到各个肠旺面店或者摊位之前都坐满了人，每个人都吃得是津津有味。如果您到贵阳，那么这道肠旺面您一定不要错过。
牛肉粉
说到贵阳的美食小吃，那就不得不提这里赫赫有名的牛肉粉，尤其是花溪牛肉粉。花溪牛肉粉那可是贵阳的名牌小吃，其起源于上世纪七十年代。牛肉用的是新鲜的优质黄牛肉，再选优多种香料大料卤制而成，将牛肉加入到米粉当中，再浇入牛肉汤和作料配菜，吃起来那可真是汤鲜味美。
丝娃娃
这道美食对于素食主义者来说那可是极好的。贵阳的丝娃娃是先用面粉做成薄薄的小圆饼，然后放入锅中烙熟，然后再卷入萝卜丝、折耳根、豆芽、海带等多种蔬菜和作料来食用，有点像咱们吃的春卷，当然他还有一个别名就叫做素春卷。
其吃起来清爽可口，十分的有特点。但话又说回来，如果您是一位肉食主义者，那这道菜可能就吃的不太尽兴了，但您也一定会喜欢上它。
素粉
可以这么说，如果你到贵阳没有吃过这里的素粉，真的介意说没到过贵阳。在贵阳人的眼中，素粉代表着新一天的开始，也代表着一天生活的结束。它不仅仅是一种食物更是人们对于这座城市的记忆。
酸汤鱼
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用户评论
太喜欢这篇文章了！我去年去了贵阳旅游，确实被当地美食惊艳到了，炒酸奶是我心头最爱，那酸爽的口感简直无法比喻啊！还有凉粉，蘸上辣椒酱，清凉又美味，完全让人解暑！
有9位网友表示赞同！
贵州人好会吃呀！这5大美食我倒是吃过很多，尤其是米豆腐，真的香到爆炸，家里面经常做来吃。文章写得很有诱惑力，忍不住想再去贵阳一次了。
有14位网友表示赞同！
没吃过三四样算白来了这句话就太调侃了！哈哈，贵州的特色小吃确实很多，但我对辣味很敏感，不知道能不能适应呢？
有9位网友表示赞同！
贵阳美食真的超级丰富啊！我特别喜欢黔香锅，那香味闻起来就很诱人，满满都是正宗的味道。文章推荐的很全面，下次去贵阳一定要按照这家攻略试试这些好吃的吧！
有12位网友表示赞同！
我可是贵州人，对这篇文章还挺认同的，但我觉得还有很多美食没写到，比如纳米饼、烤鱼等等！应该把更多的黔味传达给更多人知道。
有13位网友表示赞同！
说起来我对贵州美食了解不多，这个帖子让我感觉想去贵阳旅行尝鲜了！尤其喜欢酸甜口感的小吃，炒酸奶和凉粉听起来都很好吃。希望有机会去品尝一下这舌尖上的贵州美味!
有17位网友表示赞同！
其实我觉得每种地方的特色食品都很有魅力，每个城市都有自己的故事和味道，就像贵阳这五道菜一样！
有20位网友表示赞同！
炒酸奶听起来就好下饭，我可是个吃货，有机会一定要去贵阳体验一下当地风味！文章写的也很详细，让我对贵州美食更加向往了。
有12位网友表示赞同！
这个推荐的列表很有趣，但我认为每个人的口味不一样，有些人家是偏好清淡的，辣的未必适合所有人。最好还能提供一些不同口味的选择，或者注明菜品的辛辣程度。
有19位网友表示赞同！
感觉这篇博文有点过于吹捧贵阳美食，虽然贵州确实有很多好吃的，但没必要说“没吃过三四样算白来了”，这样显得有些绝对化和夸张了。建议作者可以更加客观地评价每一道菜，并结合个人体验进行介绍。
有14位网友表示赞同！
"舌尖上的贵州"，名字就很有趣！我还没去过贵阳，看到这些美食图片忍不住想立刻订票！???????????? 文章写的也很吸引人，下次去旅游一定要把这篇文章打印下来
有11位网友表示赞同！
说句实话，我不太吃辣的，我觉得文章里推荐的食物好像都偏向比较辣的口味。对于不喜欢吃辣的人来说，贵阳的美食选择可能有限一些。
有9位网友表示赞同！
贵州美食确实独特风味，但是每个人对食物的喜好都不一样，并不是所有人都喜欢这种味道。我认为介绍美食的时候应该更加多元化，尽量满足不同人群的需求。
有16位网友表示赞同！
我倒觉得这篇文章比较单薄，只关注了5道菜，并没有全面展现贵阳丰富的饮食文化。如果能加入更多品种、比如一些少数民族特色菜品或者传统糕点，更能吸引读者，让人对贵州美食更加了解。
有14位网友表示赞同！
看到文章里的图片就流口水了，这炒酸奶可是我的童年单品！以前经常在家做，现在想都不敢想可以吃到那样新鲜的口味，下次去贵阳一定要尝一尝正宗的
有11位网友表示赞同！
我对贵州美食了解不多，希望以后有更多朋友分享家乡特色菜肴，让我们一起探索美食的多元世界！????
有7位网友表示赞同！
这篇文章很有启发性，让我更加渴望去贵阳旅行，品尝当地舌尖上的记忆。感谢作者的用心推荐！????????????????????????
有9位网友表示赞同！
吃货表示已经在规划下次贵州之旅了！???????????? 文章里的美食照片太诱惑人了，各种酸辣咸甜的味道真是让人难以抗拒！
有11位网友表示赞同！