百花稍梅
百花稍梅，样子美得像朵花，吃起来更是没得说。皮薄馅大，油香四溢，咸鲜适中，咬一口，满口生香，是咱太原人茶余饭后的最爱。
太原头脑
太原头脑，早餐新选择！韭菜提鲜，黄酒暖身，再加上羊肉烧麦的醇厚，一碗下肚，整个人都精神了。营养又美味，冬天来一碗，暖到心窝里。
猫耳朵
猫耳朵，简单好做又好吃。小面团一搓一捻，就成了小猫耳朵形状的面食。煮熟后配上各种浇头，筋道有嚼劲，一碗下肚，满足感爆棚。
杨记灌肠
说到灌肠，杨记那是老字号了。荞麦面做的灌肠，外皮微韧内里软糯，蘸上特制的蒜泥醋汁，酸辣爽口，解腻又开胃。
南肖墙丸子汤
南肖墙的丸子汤，那叫一个鲜！汤浓肉嫩，丸子Q弹，再配上金黄酥脆的葱花烙饼，泡在汤里一吸溜，那滋味，绝了！
一柒炸鸡的黄金叉骨
一柒炸鸡的黄金叉骨，外酥里嫩，香脆可口。没有厚重的炸衣，只有纯粹的肉香和酥脆的口感，每一口都是享受。
并州大排档的摇滚莜面
摇滚莜面？听着就新鲜！并州大排档的这道面食，口感独特，莜面的香气与独特的烹饪方式相结合，让人一试难忘。
黄氏大面皮的麻辣烫
黄氏大面皮的麻辣烫，味道独特价格亲民。食材新鲜种类多，想吃啥拿啥，煮一煮，拌一拌，麻辣鲜香全都有。
老刘蒸饺的老豆腐
老刘蒸饺家的老豆腐，那是绝配！豆腐嫩滑入味，配上热腾腾的蒸饺，一口饺子一口豆腐，那滋味，美得很！
河东颐祥阁的麻辣串
河东颐祥阁的麻辣串，街头巷尾的美味。串串香四溢，麻辣中带着鲜香，吃上一口，那滋味直冲脑门儿，过瘾！
涛涛卤面馆的打卤面
涛涛卤面馆的打卤面，老太原人的心头好。卤汁浓郁醇厚，面条筋道滑爽，一碗下肚，那满足感简直无法用言语形容。
小吃林的炒凉粉
小吃林的炒凉粉爽滑可口，凉粉切成薄片配上特制的调料一炒，那味道别提多诱人了，吃上一口就停不下来。
义井沾串的沾串
义井沾串那可是太原独有的小吃文化，各种串串随你挑，蘸上自己喜欢的调料，那味道完全由你做主！
弘祥蜂蜜大麻花
弘祥蜂蜜大麻花的麻花，外皮金黄酥脆，内里软糯香甜，咬一口满嘴的甜蜜和幸福，每次去都得排队等，但绝对值得！
老太原菜馆的过油肉
老太原菜馆的过油肉经典再现，制作工艺讲究口感绝佳，每一片肉都浸透了调料的精华，肥而不腻，瘦而不柴，是山西菜中的瑰宝。
雪山冷饮的陈醋冰淇淋
雪山冷饮的陈醋冰淇淋，听起来不可思议，但吃起来却意外地美味。陈醋的酸爽与冰淇淋的甜蜜奇妙融合创造出一种独特的风味让人一试难忘。
今儿个咱们聊的这18款太原美食啊，就像咱太原人一样，朴实无华却又回味无穷。每一道菜都承载着太原人的热情和匠心，吃一口就能感受到那份浓浓的地方特色！
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当地美食
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用户评论
山西太原好吃的太多啦！这篇文章真是太棒了！我准备去太原旅游，感觉一定要尝一尝牛肉丸子、豆腐馅饼、胡辣汤啊！还有那里的煎饼果子一定也不错????
有17位网友表示赞同！
终于找到一篇关于太原美食的攻略啦！我一直很想尝尝太原风味特色，这篇博文提到的这些菜品我都蛮想吃的，尤其是不离不开面的山西刀削面和老羊汤！等国庆假回来就趁机去趟太原体验一下了
有18位网友表示赞同！
来山西太原吃什么？这倒是一份不错的食谱清单。不过我偏爱的是山西的羊肉串和米粉啊，这篇文章没有提到，是不是忘记啦？！
有11位网友表示赞同！
作为一个山西人，我觉得这篇博文写的还是不够全面啊！太原吃的美食比这多太多了，像是驴打滚、麻饼等等，都没在文章里。希望作者能补充一下!
有16位网友表示赞同！
这篇盘点太精彩了！之前就听说过山西的这些美食，这次看完更想去太原尝尝了。特别是觉得那份“三味酸菜粉”的介绍好特别啊，这种口味我可是超级感兴趣的呢！
有20位网友表示赞同！
哈哈，这篇博文真是把我馋坏了！我已经把所有文章里提到的菜都列入了我的吃货清单！ 这次假期去太原旅行，一定要大吃特吃一遍这些美食喔!
有11位网友表示赞同！
这篇文章的图片也太诱人了！看着那些美食照片我就流口水了！等我去太原旅游的时候一定会尝尝看！
有20位网友表示赞同！
文章做的真的很不错，把山西的特色食物介绍的很详细，还有图片作为辅助，让人一目了然。希望能多分享一些太原的非物质文化遗产啊！比如说“剪纸”、“秧歌”这些传统艺术形式，能让更多人了解山西文化的魅力。
有10位网友表示赞同！
山西太原确实有很多好吃的，这篇博文把很多热门菜品都囊括了，但是我觉得有些美食过于注重肉类和面食为主，缺少一些蔬菜、水果类等健康饮食的选择！ 希望以后的文章中可以多介绍一些这样类型的美食!
有20位网友表示赞同！
虽然山西太原出了名美味的胡辣汤就是很特别，但对于我来说还是喜欢吃其他地方的特色食啊～ 这篇文章写的挺不错，下次有机会去 太原玩的时候，一定要品尝当地美食！
有10位网友表示赞同！
看了这篇博文以后更加想去了山西太原，真的馋死了！不知道这些美食的味道究竟如何呢？????
有9位网友表示赞同！
太原的美食真丰富多彩，这篇文章介绍得不错！下次去就试试这份“千层糕”了。听说那真是太考验厨师的手艺了，做起来不容易！
有10位网友表示赞同！
山西太原一直是我的美食向往之地！这篇博文让我对太原的美食有了更深入的了解，看来这次的旅行不仅要看风景，也要好好享用当地美味！ 我最期待的就是尝尝那美味可口的羊肉串啦，????????????
有7位网友表示赞同！
山西太原有很多好吃的，这篇文章介绍了一些挺实用的，不过对于喜欢追求新鲜和创新的人来说，可能觉得略显单调。希望未来的文章能包含更多新兴的饮食文化，以及更具特色的美食！
有17位网友表示赞同！
作为一位来自太原的本地人，我想说这篇博文写的很棒！ 所有提到的美食都非常好吃，而且推荐的店铺也都在我们经常去的地方！
有20位网友表示赞同！
文章图片看着就是诱人的，让我真的想立马就飞到太原，去品尝它们啊！
有6位网友表示赞同！
好喜欢这篇文章! 你把山西太原的食物描述得一点都不输给西安、成都那些有名的美食城！我这个吃货看了口水直流 ????????
有5位网友表示赞同！