寻味小分队来到广州的小洲村，远离城市的喧闹，领略这里的独特的自然风光和的美食。
寻味推荐 鹅公村小洲店
人均：97元/人
营业时间：周一至周日 07:00-14:00 17:00-21:00
电话：18122013445
Part.1
龙眼炒鸡脆骨
鸡脆骨过油
剥好去核的龙眼、红辣椒、黄辣椒这些蔬果焯一下水
焯水后的蔬果下锅炒，然后放入过油的鸡脆骨，再放一点糖和盐吊一下味
Part.2
现捞现做鲮鱼球
新鲜的鲮鱼处理好后切碎打成胶
加花生粒、葱、芫荽搅拌均匀
将做好的鲮鱼球蒸8分钟
Part.3
避风塘面包蟹
面包蟹洗净，将蟹卸块,去腮去脏东西洗净，同时将蟹钳敲裂。
蟹块沾上生粉下油锅，炸好捞出
将底料放入油锅，翻炒后加入炸好的蟹块，再加脆米、辣椒、花生、豆豉、面包糠。
Part.4
姜蒜焗金鼓鱼
处理好的金鼓鱼切段，放底味，捞匀。
姜、蒜铺在锅底，将处理好的金鼓鱼铺在姜蒜上面，焗15分钟
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当地美食
网友评论
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用户评论
小洲村真的值得一游！那里的古建筑和传统风情让我仿佛穿越到了古代。
有9位网友表示赞同！
游览小洲村，我感受到了浓郁的岭南水乡文化，让人流连忘返。
有14位网友表示赞同！
推荐大家去小洲村体验一下当地的特色美食，绝对让你回味无穷。
有11位网友表示赞同！
我喜欢小洲村的宁静与和谐，非常适合休闲放松。
有5位网友表示赞同！
小洲村的自然环境非常优美，空气清新，是一个理想的避暑胜地。
有15位网友表示赞同！
在小洲村，你可以看到许多传统的手工艺品制作过程，非常有意思。
有7位网友表示赞同！
小洲村的村民都非常热情好客，他们的生活方式也很有趣。
有18位网友表示赞同！
在这里拍照留念，背景都是那么的美，每一张照片都像一幅画。
有16位网友表示赞同！
喜欢摄影的朋友一定不能错过小洲村，这里的风景太美了。
有7位网友表示赞同！
小洲村的历史悠久，有许多值得了解的故事和传说。
有17位网友表示赞同！
小洲村的夜色也很迷人，晚上散步在村里，感觉特别惬意。
有13位网友表示赞同！
带小孩的家庭可以去小洲村玩，有很多适合孩子的地方。
有19位网友表示赞同！
和小伙伴一起在小洲村露营，享受户外的乐趣，真的很不错。
有12位网友表示赞同！
如果你是历史爱好者，小洲村肯定能满足你对历史的渴望。
有14位网友表示赞同！
小洲村的景点很多，一天时间可能不够看，建议安排两天的时间。
有14位网友表示赞同！
去小洲村旅行的时候，记得带上相机，记录下美好的瞬间。
有20位网友表示赞同！
虽然小洲村不大，但它的每个角落都有独特的魅力。
有5位网友表示赞同！
如果你想要远离城市的喧嚣，小洲村是个不错的选择。
有20位网友表示赞同！
小洲村的自然风光和人文景观相结合，让人感到身心愉悦。
有7位网友表示赞同！