首都北京，很多人都去过。北京是明清两朝的都城所在，历史悠久。这样的城市，当然也会有很多“特色小吃”，很多人旅游的第一站，就是北京。那么去到北京，也一定要品尝一下当地的美食。有的人说北京小吃不好吃，但是本地人说，说不好吃的，那可能是你没吃对地方。

第一、烤鸭。

一说烤鸭，大家都会想起全聚德，但是北京的当地人，很少有去全聚德的。想要吃到正宗的烤鸭，可以去“四季民福”、“金百万”、“大鸭梨”，这几家性价比比全聚德高，味道一点也不比那些有名的店差，一般老百姓都能消费。

第二、炒肝包子

炒肝配包子，也是北京的地道小吃。炒肝不是炒的，更像是炖出来的。是一碗勾了芡的汤，里面有猪肝，炒肝和包子，是黄金搭档，就像吃薯条配可乐一个样子。要是想吃炒肝包子，可以去“天兴居”、“缘赵记”，这的炒肝包子吃着正宗。

第三、卤煮。

来北京，不得不来上一碗卤煮火烧，卤煮推荐去“小肠陈”。我每一次去北京，都会吃一碗卤煮。小肠陈生意火爆，有的店需要排队才能吃上，我也是去小肠陈吃的，觉得很好吃。

第四、铜锅涮肉。

老北京的铜锅涮肉，绝对是北京一大特色。那个火锅特别的带劲。我记得我小时候，家里还有个这种涮肉的铜锅，后来嫌用着麻烦，吃火锅直接改成了电热锅。但是要想吃的舒坦，那还得是正宗的铜锅涮肉，吃铜锅涮肉，可以去“满恒记”、“南门涮肉”、“聚宝源”。

第五、门钉肉饼。

这饼吃着皮薄肉多，咬一口很满足。正宗的门钉肉饼，可以去宝瑞门钉肉饼店，这家店的口碑不错。喜欢吃饼的朋友们，可要去尝一下。

第六、灌肠。

这也是北京的特色美食。是一种街头小吃，平时吃着玩的，明朝就开始流行了。您要是喜欢吃老北京的灌肠，那就去“丰年灌肠”。灌肠可炸，可煎，可炒，吃的时候，配上辣椒，姜末，蒜末。特别受当地人的喜欢，去到北京，也是不能错过的一种美食。

第七、老北京爆肚。

爆肚好吃，想吃可以去“爆肚金生隆”，爆肚这种口感，估计没有人不喜欢吧！毕竟毛肚可是涮火锅的明星，做成爆肚，也不会错。

第八，地道的老北京糖油饼酥脆掉渣，满嘴香味，越嚼越香，想要吃到正宗的老北京糖油饼，可以去“黑窑厂”

第九，老北京豆汁儿。

北京的这个豆汁儿，可不是平时我们喝的豆浆，这个味道，我觉得实在是神奇，老北京人可以天天喝，但我一个外地人，实在是不知道这是碗啥。不过还是推荐大家试一试，万一也喜欢呢？不喜欢的话，那也算是知道是什么味了。喝老北京豆汁儿，可以去“尹三豆汁店”。

9种地道的北京小吃给大家介绍完了，去了北京可别错过，本地人：说不好吃的，没吃对地方，所以，一定要找对地方才能吃到正宗小吃。

用户评论

别悲哀

刚到北京就迫不及待去尝了这9种地道的小吃，每一口都让人回味无穷！

    有15位网友表示赞同！

淡写薰衣草的香

作为一个土生土长的北京人，我觉得这些小吃的味道真的是一绝。

    有11位网友表示赞同！

青衫故人

推荐大家一定要亲自尝试一下老北京的炸酱面和豆汁儿，真的超赞的！

    有14位网友表示赞同！

孤岛晴空

北京的炒肝是我从小吃到大的美食之一，每次回京必点！

    有7位网友表示赞同！

艺菲

这次旅行让我重新认识了北京的烤鸭，太美味了！

    有11位网友表示赞同！

惯例

在北京的日子过得好快，每天都能品尝到各种地道的北京小吃。

    有12位网友表示赞同！

箜篌引

豆浆油条是早餐的最佳选择，配上豆腐脑真是完美！

    有20位网友表示赞同！

哥帅但不是蟋蟀

我最喜欢的是糖葫芦，酸甜可口，简直是童年回忆啊！

    有8位网友表示赞同！

代价是折磨╳

这次来到北京，我终于找到了正宗的卤煮火烧，真是太棒了！

    有6位网友表示赞同！

々爱被冰凝固ゝ

羊肉泡馍也是我心中的最爱，每次来都会点上几碗。

    有15位网友表示赞同！

纯真ブ已不复存在

脆皮烧饼配上一杯热茶，感觉整个身心都被治愈了。

    有6位网友表示赞同！

半梦半醒i

紫菜包饭的味道非常独特，值得一试！

    有19位网友表示赞同！

一纸愁肠。

作为一名游客，我很荣幸能有机会品尝这么多美味的北京小吃。

    有17位网友表示赞同！

拥菢过后只剰凄凉

这些小吃不仅美味，还充满了文化底蕴，让人感受到了北京的风情。

    有10位网友表示赞同！

娇眉恨

下次还会再来北京，一定要再试试其他的北京小吃。

    有9位网友表示赞同！

念初

每个地方都有自己独特的美食，北京的小吃绝对值得一看一尝。

    有12位网友表示赞同！

┲﹊怅惘。

感谢这次旅行的经历，让我更加了解了北京的文化和历史。

    有9位网友表示赞同！

念旧情i

希望更多的人能够了解并喜爱北京的地道小吃。

    有8位网友表示赞同！