依托全网大数据，根据品牌评价、销量等评选出2023年十大烘焙品牌，前十名分别是：好利来、元祖、开心蛋糕、巴黎贝甜、面包新语、味多美、85度C、麦奇、21Cake、派悦坊。
好利来上榜理由：
好利来成立于1992年，是国内烘焙行业知名品牌，以蛋糕等烘焙连锁体系、包装食品制造体系为核心业务的食品公司。公司在北京、沈阳建有大型现代化食品工厂，拥有国内最先进的进口生产线，主营生日蛋糕、西点、中式糕点、面包等产品。
元祖上榜理由：
元祖1981年创立于台湾，主营烘焙食品研发、生产与销售，致力成为“精致礼品大师”品牌公司，是一家专业生产蛋糕、月饼、中西糕点等烘焙产品的全国连锁企业。
幸福蛋糕入选理由：
深圳市幸福蛋糕食品有限公司成立于2008年10月，是一家快速成长的专注于烘焙食品，集研发、生产、销售为一体的O2O烘焙品牌公司，目前主营蛋糕、面包、饼干、曲奇、旅游纪念品、季节礼品饼干等产品。
Paris Baguette 上榜的原因是：
上海爱斯比斯食品有限公司是知名糕点品牌，是国内休闲食品行业极具竞争力的品牌，是韩国顶级烘焙品牌，是经营正宗法式面包的顶级面包房，是韩国最大的食品连锁集团之一SPC集团投资的综合性食品公司。
面包新语上榜理由：
上海新宇烘焙食品有限公司是知名糕点品牌，成立于2000年，BreadTalk品牌深入人心，风靡新加坡，所到之处，掀起优质面包烘焙风潮，成为年轻人追求时尚生活方式的方式之一。
味多美上榜理由：
北京味多美食品有限公司成立于1996年，是北京知名的面包品牌，是一家集高档法式面包、饼干、蛋糕等生产、配送、销售为一体的烘焙食品连锁企业。
85 Degrees C 上榜的原因是：
品牌隶属于金味（上海）餐饮管理有限公司，是一家以咖啡、甜品为主营业务的时尚餐饮连锁企业，面包现场烘焙、当天售卖，以五星级的品质和实惠的价格赢得了众多消费者的青睐。
米奇上榜理由：
米奇成立于1994年，是知名烘焙食品品牌，是一家集研发、生产、销售为一体的连锁食品企业集团，以面包、蛋糕、中西糕点、月饼、粽子、汤圆为主营业务，还开设了专门的烘焙技术培训学校，在全国拥有近300家加盟店。
21cake 上榜的原因是：
21cake成立于2004年，是一家专注于蛋糕研发、生产和销售的企业，打造了从产品研发、生产到销售配送一条龙服务的专业食品集团，主营产品有蛋糕、面包、下午茶、冰淇淋系列等。
排月坊上榜理由：
派月坊是一家以做派产品起家的甜品店，集采购、生产、服务、零售、配送为一体的烘焙企业，旗下多款创意蛋糕、红丝绒蛋糕、纸杯蛋糕等产品深受消费者喜爱。目前，派月坊已在北京、上海、杭州等地开通外送服务，并开设了十余家门店。
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用户评论
这些烘焙品牌真的太棒了，每次去都让我流连忘返！
有18位网友表示赞同！
我超级喜欢这个品牌的蛋糕，味道和口感都非常出色。
有8位网友表示赞同！
这里的面包种类繁多，总有一款适合我的口味。
有8位网友表示赞同！
这家的咖啡简直是完美搭配早餐，让人精神百倍。
有19位网友表示赞同！
每次路过这家店都会被他们新鲜出炉的饼干吸引住。
有19位网友表示赞同！
这里的服务员态度非常好，让人感到宾至如归。
有10位网友表示赞同！
这家店的甜品甜而不腻，是约会的好去处。
有20位网友表示赞同！
他们的面包房环境整洁干净，给人一种舒适的氛围。
有15位网友表示赞同！
在这里买到了很多美味的糕点，带回家和家人分享。
有14位网友表示赞同！
每天下午来一杯这里的提拉米苏，是我一天中最期待的时刻。
有9位网友表示赞同！
我觉得这里的马卡龙做得非常精致，颜色也很有特色。
有10位网友表示赞同！
这里的法式吐司是我的最爱，每天都想品尝一下。
有10位网友表示赞同！
他们的巧克力蛋糕非常细腻，每一口都是享受。
有13位网友表示赞同！
这里的蛋糕装饰得非常有创意，每个细节都很用心。
有7位网友表示赞同！
我喜欢这里的松饼，软糯可口，让人回味无穷。
有9位网友表示赞同！
这家店的装修风格很独特，充满了温馨的氛围。
有10位网友表示赞同！
我发现这里有很多独特的饮品选择，非常适合聚会。
有7位网友表示赞同！
我非常喜欢这里的环境，总是能找到属于自己的角落放松。
有15位网友表示赞同！
他们家的小吃也非常不错，值得一试。
有7位网友表示赞同！
我去过很多地方尝试各种糕点，但这家还是我最喜欢的之一。
有17位网友表示赞同！
这里的冰淇淋也很美味，是一款不可错过的甜品。
有17位网友表示赞同！