出发前我就在网上提前做好攻略，网友说这里是“美食之都”，好多美食小吃。
跟着网友的推荐，我们打卡了厦门的十大特色美食，真的是不虚此行啊。
别人3天吃9顿，我们3天吃了12顿，依依不舍的返程。
1.沙茶面
厦门的沙茶面之所以这么受欢迎，关键在于它的汤汁。浓郁而不腻，每一根面条都吸满了沙茶酱的香浓，爽滑又劲道，在搭配新鲜的海鲜和各种调料，鲜美弹牙。只有亲自来厦门品尝过，才能体会到这碗地道的美味。
2.姜母鸭
老板说这道姜母鸭全程没加一滴水。上桌还没掀开盖，就能闻到焦香扑鼻的姜和麻油的味道。鸭肉焦香酥烂，一咬就能脱骨，搭配米饭真的是绝绝子。
3.土笋冻
一开始我也被里面的虫子吓到了。但是抵挡不住美食的诱惑，尝了一小口，简直打开了味蕾的新大门。口感Q弹，还有点脆爽。搭配酱油、醋、酸萝卜，越吃越上头。听说这玩意可不便宜，新鲜的一斤几百块，干的要上千块呢。
4.花生汤
花生汤加蛋花真的是第一次见，口感清甜爽口，味道还挺特别的。食材有花生、鸡蛋、白糖。煮出来的花生仁软烂不碎、入口即化。大夏天的当甜品喝很不错。
5.春卷薄饼
它的馅料超级丰富的，用海蛎汤汁和虾仁、包菜、豆芽、胡萝卜等12种食材，在搭配花生沫、海苔、炸粉丝等配料。看着不起眼，吃起来脆嫩甘美。跟手抓饼根本不是一个档次的，当然价格也是有点小贵。
6.五香
这是一道大人小孩都爱吃的小吃。外酥里嫩，超级香脆。五香豆皮包裹上剁碎的肉末，马蹄和葱，卷起来再下油锅炸成金黄色，切块蘸番茄酱或者辣椒粉吃。本来想买点现成的回去给奶奶尝尝，老板说这个要趁热吃，凉了就不好吃了。可惜了。
7.芋包
据说这是老一辈厦门人逢年过节必吃的小吃，相当于北方人吃饺子一样。以芋头为皮包裹着馅料。吃的时候搭配甜辣酱或者沙茶酱，味道超赞。这家芋包要是开在我家楼下就好了。
8.四果汤
闽南人的夏日解暑神器！原本以为这只是普通的汤水，还是低估了。清甜的汤水搭配水果等各种佐料，清凉解渴，消暑降温。我们去买的时候门口排了好长的队。跟着大众的口味错不了。
9.烧肉粽
这家名叫1980烧肉粽的店，每天生意都爆满是有原因的。糯米软糯，里面的馅料十分丰富，有烧肉、香菇、咸蛋黄、板栗、小虾仁等。吃了一个，感觉以前的粽子都白吃了，太美味了。
10.海蛎煎
你见过这样的海蛎煎吗？外皮跟薯片一样脆，里面的海蛎鲜嫩多汁。搭配老板自制的酸萝卜片和甜辣酱，香酥不油腻。我们4个人吃两盘都不过瘾，太好吃了。
还没有去过厦门旅游的宝子们，有时间一定要去一趟。
住在小岛上，面朝大海，春暖花开。
相关游记
当地美食
网友评论
热门景点
-
丽江自驾游攻略 丽
1004 05-09 -
2018广州自由行旅游
994 12-15 -
2018呼伦贝尔自驾游
897 01-03 -
西安旅游攻略 西安
869 05-09 -
2018沈阳旅游景点大
835 01-16 -
杭州旅游攻略 杭州
808 05-10
用户评论
我也是个资深爱吃的小仙女！这次去厦门，真的是被这些好吃的塞得眼都不认识啦哈哈哈！“沙茶面”简直是人间美味，“花生汤”喝起来又香又甜，还有我超爱的“土笋冻”，口感清爽解油腻。厦门真是美食的天堂啊！
有12位网友表示赞同！
标题看着就让人垂涎欲滴，我已经开始期待这次厦门的旅行了。感觉福建菜真的比较和我胃口，尤其是那些小吃，好像从小就有这种美味的吸引力。
有5位网友表示赞同！
我去年去了厦门，的确是很多美食都尝到了！确实像你说的，沙茶面、花生汤、土笋冻都是当地特色的，味道棒极了。还推荐一个“虾煎”，外酥里嫩，超級好吃！
有5位网友表示赞同！
感觉这个文章标题就很有吸引力啊，厦门可是我的梦想旅行目的地之一! 以后有机会一定要去尝尝这些特色美食啦！你分享的图片看起来都非常诱人呢！
有5位网友表示赞同！
我也喜欢厦门！不过我觉得这篇文章比较偏向大众水平，对于真的吃货来说可能还是有点浅显。希望下次能介绍一些更让人心动的独特口味或小店推荐！
有20位网友表示赞同！
哎，看了你的文章突然好想念厦门的美味了！不过感觉这个旅行攻略写的有点太概括，比如“闽南人真的太会吃了”这句就比较空泛。可以具体点说有哪些地方的美食特别好吃、有什么特别的制作工艺？这样更能吸引到吃货朋友们的注意力。
有15位网友表示赞同！
说实话，对于厦门我印象中就是风景很美，好像不太了解它的特色美食啊。看了你的文章才知道原来厦门的美食也这么丰富！等我去的时候可以尝尝这些推荐的美食试试看呢!
有9位网友表示赞同！
我也是福建人，从小就吃习惯了闽南菜的味道，但看着你写的这些小吃到我的眼里还是充满了新的发现感！看来厦门的小吃种类确实比我家乡的多啊！
有18位网友表示赞同！
太赞了！这篇博文终于让我对厦门有了更深的了解！以前只觉得厦门风景漂亮，现在才知道它还隐藏着这么多的美味！一定要去打卡这些小吃看看！
有9位网友表示赞同！
文章写的真好，让人看了都流口水! 我最喜欢花生汤和土笋冻了，下次有机会去厦门一定尝尝看其他特色小吃！
有7位网友表示赞同！
感觉图和文字描述都很棒，让我对厦门美食有了强烈的期待！我会把你的博客收藏起来，下一次去旅行前参考一下你的攻略！感谢分享！
有12位网友表示赞同！
这些美食我可都不陌生啊，从小在厦门长大，这些都是我的童年记忆! 你介绍的“沙茶面”真的超级好吃，一定要试一试! 不过我觉得还有很多好吃的没被提及呢，比如“阿婆煎饼”，味道真的令人回味无穷！建议下次可以分享更多更独特的小吃吧！
有9位网友表示赞同！
嗯，这个视频内容确实很吸引人！希望你可以多拍一些美食的短视频，让我能更好的了解厦门美食的魅力! 不过觉得这次的摄影角度可以更突出食物的颜色和质感，这样看起来会更加诱人！
有5位网友表示赞同！
标题太吸引人了！看来你对厦门美食真的很有研究，期待你的更多分享！希望下次文章可以更详细介绍每个小吃的制作方法和特色之处，这样我们可以更深入地了解闽南菜文化！
有8位网友表示赞同！
看了这个推荐以后，我已经迫不及待想去厦门旅游了！想好好体验当地人的生活，也尝尝这些美味的食物。 你分享的图片都看起来很不错，希望能看到更多不同的美食!
有5位网友表示赞同！
这篇文章让我对厦门的小吃有了更深入的了解，原来除了那些经典的美食以外，还有这么多令人惊喜的隐藏美食呢！下次去的时候一定尝试一下这些新奇的小吃。 你文章内容非常精彩，有关于厦门小吃的介绍，还有旅游游玩建议，简直太棒了!
有16位网友表示赞同！
这篇博文写的的确不错，图片也很美观，让人有一种想去厦门的强烈冲动！我之前去过厦门三次，但每次都是匆匆忙忙赶路，错过不少美食和景点。这次我一定要好好计划一下行程，像你的文章学习一样细致地规划路线，然后慢慢品尝每一处特色小吃，感受厦门这座城市的魅力。
有12位网友表示赞同！
虽然你推荐了很多美味的小吃，但我还是比较喜欢traditional的闽南菜！比如“卤肉饭”、“红烧肉”等等，这些经典菜品的味道更让人回味无穷。下次去厦门肯定还要尝试那些传统菜系的美食！
有8位网友表示赞同！
这篇文章很有特色，除了介绍一些经典小吃之外，你还将厦门旅行攻略融入其中，非常便捷实用，我以后去厦门 definitely will refer to your blog post. 你真是个细致认真的人!
有13位网友表示赞同！