在上海的宴席上,500多元的红花郎上不了桌面,是真的吗?
中国人自古就注重传统礼仪,无论什么事,都要摆一桌宴席邀请亲朋好友聚上一聚,中国26个省份,宴席的风格也大不相同,在四川,香辣可口的川菜肯定是少不了的,白酒也都是四川传统的浓香型白酒,广东地区则是品类丰富的粤菜,其实每个地方的宴席都和当地的经济是分不开的,宴席的等级可以从他们配置的烟酒来区分。
说起喝酒,安徽和内蒙绝对是妥妥的“排面”,着两个地区的人酒量深似大海,但是上海人酒量也不差,虽说比不上安徽内蒙,但是上海人喝酒也是在全中国名列前矛的,其中上海人最出名的还是宴席,十分的高档,有人说在上海的宴席上,500多元的红花郎都没有牌面,是真的吗?
上海人的宴席那是相当的阔气,最近去上海参加了一次聚会,光上菜就上了半个小时,种类更是琳琅满目,不过最显眼的还是宴会所用的酒,因为所有的酒都是清一色的茅台,五粮液,烟也是昂贵的云烟。
这种档次的宴席在其他地方都是富豪级别的,不过很多朋友告诉我,在上海宴席是有讲究的,500多元的红花郎上不了台面,最少都要用六七百一瓶,那有钱的上海人更是上千元的茅台,五粮液。
上海人骨子里的富贵气
上海很多人都很喜欢喝川贵的酒,上海人很重视面子,低端的宴席都要摆上300多元的泸州老窖,高端的宴席一瓶酒的价格更是抵得上其他地方一桌子的成本,零零散散计算下来,加上同档次的香烟,每桌宴席的成本都在四五千左右,这都是和上海人骨子里的富贵气分不开的。
其实宴席的豪华程度是与当地经济是分不开的,上海从上个世纪开始,经济就是领跑全中国的存在,哪里但凡有一家档次高的餐厅,其他家也绝对不会落后,上海人办宴席讲究的就是阔气,逐渐形成了500多元的红花郎都不上桌的现象。
宴会如此用酒,值不值得?
上海人办宴席的确阔气,其实说到底还是面子上的问题,高档次的宴席一定是脸上有面的,虽然现在宴会上喝酒的人少了,但是酒席钱却一点都不打折扣,有时候一瓶酒酒抵得上一桌子的菜。
中国人讲究“有多大本事,办多大排场”,宴席还是要根据自身能力来办。
我的观点
宴会用酒还是以酒的品质为主,你说亲戚朋友来喝酒,喝的是一个高兴,不会在意酒的价格,上海宴席如此奢侈,说实话真的没有必要。
那办宴席选什么酒?
宴会酒除了酒的价格,品质才是硬道理,符合宴会场景,口感好的纯粮酒才是佳选,办宴席,大家喝的高兴才是重点,为此,下面这2款白酒,说不定你下次办宴席可以用的上!
第一款:洋河海之蓝
海之蓝是江苏名厂洋河的推出的蓝色经典系列中的最具代表性的白酒之一,采用百年老窖发酵而成,品质是不差的。
口感极具江苏风味,保持了洋河老酒传统的甜,绵,软,净4个特点,绵柔中带着浓浓酒香。中性的口感很适合宴会上使用,让大多数人都能接受。
蓝色的包装,流线体的设计,整体线条具有很强的层次感,宴会上使用绝对脸上有面,平易近人,让宾客们尽情畅饮。
第二款:汉董大师酒
黔派酱香粮食酒,水墨中国风的包装,真“高大上”,作为宴会用酒比较合适,在贵州的名气和口碑都是相当不错,52度的酱香酒对于白酒爱好者来说简直是福音,别看这款酒价格不贵,用料是一点不含糊,是茅台镇正统的大红缨子高粱,经过精心酿造而成。
作为一款6年份的粮食酒,工艺和茅台酒如出一辙,但是酒厂领导人不知道变通,一心酿酒,不重视宣传问题,导致不为人所知。
口感方面一点都不输茅台酒,带着浓浓的酒香,让人喝了还想喝。
在宴会上喝,第二天也不影响上班,不上头,实在是宴会上的佳选。
你的家乡宴会上喝什么酒?上海人宴会如此高端,你认可吗?
用户评论
我去过上海多次,红花郎是地道的茅台镇酒,确实有点贵啊!不过这饭局不请都行。
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我看网上说不少店都有那酒,可能是有的地方上桌价格有优惠吧。
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我前几次来上海都是点普通酒水,500多一块的红花郎哪敢轻易上桌啊。
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可能就是看人下菜碟,如果真请贵客那还是得备一瓶吧。
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我还以为红花郎是必须品呢,没想到在上海这么高调的场合也见不到。
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我看网上也有便宜点的红花郎卖,是不是那些宴席用的都是批发来的。
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