我不知道它从哪里开始
云南菜未能列入八大菜系
凭借其独特的口味
让很多朋友
把它加入你的“必吃清单”
但如果你想尝尝最正宗的云南菜
当然你还是要去丽江
今天小美就带大家探索一下
丽江十大最受欢迎地方特产
(姓名不分先后顺序)
让我们一起感受新鲜食材与特殊烹饪技巧的碰撞吧!
金茂君悦酒店-云山阁中餐厅
美食家林逸星
每人 ¥293
云南本地菜的制作工艺非常精湛,从选料、烹饪手法到上菜、摆盘,都是厨师亲自操刀,可见他的用心。如果你想品尝独特正宗的纳西风味,就来这里吧。
一品珍蘑菇锅贴尤其惊艳,一打只有六张,咬下去,脆脆的锅底夹杂着多汁的蘑菇馅,软硬在舌尖碰撞,一个字,好吃!
地址:丽江古城区束河古镇香江路8号君悦酒店
云之护身符 水之护身符
美食家林逸星
每人 130 日元
古城著名水车旁的一家餐厅,餐厅环境不错,闹中取静,运气好的话,还能碰到驻场歌手呢!
卓有成效
法国金枪鱼
材料的新鲜、口味的细腻都融入菜品的创意中,别具一格。
地址:丽江市古城玉河广场水车旁
安缦曼住宅
美食家林逸星
每人 ¥268
酒店位于狮子山顶,地理位置极佳,风景一流,坐在餐厅抬头便可看到玉龙雪山,走出酒店便可眺望城市风光。
桃仁拌天麻
餐厅的菜品达到了五星级酒店的一贯标准,摆盘精致,口感丰富有层次,桃仁拌天麻、泸沽湖小鱼、青椒牛肝菌、铜锅烩饭等都广受好评。
地址:丽江市古城区狮山路29号阿曼酒店
云雪里餐厅(阿顺厨房)
美食森林精选
每人 90 日元
位于一座古老的四合院内,布局既有纳西风情又不失现代感,是当地非常受欢迎的餐厅,很多名人都会光顾。
秘制雪山鱼是这家餐厅必点的菜品,鲜嫩的鱼肉淋上秘制的酱汁,酸辣中带点甜味,十分开胃。
手工荞麦饼,里面夹着核桃,软嫩如蛋糕。
地址:丽江市古城区七一街兴文巷95号
阿勒秋餐厅(花马街老店)
美食森林精选
每人 ¥104
这家餐厅在丽江算是环境、服务、口味都不错的,菜品以经典纳西特色菜为主,三文鱼、腊排骨火锅、睡莲、炒黑山羊肉等都很正宗,值得一试。
这里的三文鱼最为有名,鱼有三种吃法:肉可以生吃、鱼骨可以用来做汤、鱼皮可以煎吃。
地址:丽江市古城区花马街中段(明友信旁)
魔法酒吧
美食森林精选
每人 ¥69
餐厅由纳西四合院改造而成,是集庭院餐厅与酒吧于一体的休闲场所。庭院很大,门口配上小桥流水,让人感觉很舒服很惬意。
招牌汽锅鸡选用本地散养鸡,肉质紧实有弹性,口感极佳,非常美味。
地址:丽江市古城区义尚街道文林巷60号(近如吉小学)
隔壁老王的餐厅
美食森林精选
平均价格:79
相信很多人都是被“隔壁老王”这个玩笑吸引过来的,但这里的老王其实是个很热心的人,老王希望经营一家有温度的餐厅,做出一桌让每个旅人都难忘的美味。
餐厅以经营丽江菜为主,其中纳西烤肉很受欢迎,份量特别大,满满一盘五花肉,烤肉下面铺着一层煎过的薄荷叶,味道很独特。
地址:丽江市古城区乌衣街银鱼巷16号
饵块被吃掉
食之森林风味
每人 30
餐厅位于大研古镇,不大,却充满温馨舒适,小资气息十足,是几个年轻人为了梦想创办的餐厅,从装修到精选食材再到温馨服务,一切都让人觉得用心。
极具地方特色的招牌菜是有机经典香猪饵块。饵块呈四方形,加热后刷上酱汁,再加入豆芽、韭菜、花生碎等配料,咬上一口,外粘内糯,越嚼越香。再搭配松子味浓郁的红松子汁,无疑是味蕾的享受。
地址:丽江市古城区七一街崇仁巷43号
小锅巴纳西美食
食之森林风味
人均 64
这家餐厅位于五一街银鱼巷,整条街装修的很漂亮,这家餐厅主打纳西风味菜,有纳西烤肉,马帮烤鱼,睡莲,丽江粑粑,梅子酒等。
梅酒真的值得一试,微甜不酸,无论你是喜欢喝酒还是饮料,都会爱上它。
地址:丽江市古城区五一街银鱼巷中段
10
阿利里
食之森林风味
人均 53
这家云南餐厅性价比很高,店面不大,但是很干净,墙上贴满了顾客的留言,可见人气有多旺。
阿丽里的土豆饺子很有特色,饺子皮用土豆泥做成,里面塞入肉和馅料,非常好吃。树花炒蛋、纳西烤鱼等也很受游客的喜爱。
地址:丽江市古城区光义街忠义巷7号(近木府)
你是不是已经流口水了呢?
如果能和小美一起去丽江来一场浪漫的邂逅那该有多好啊!
留言跟帖
(网友评论仅供其表达个人看法,并不表明本站立场)